[GIẢI ĐÁP] Ăn bơ có béo không?

Ăn bơ có béo không? chắc hẳn là câu hỏi chung của nhiều khi lựa chọn thực phẩm cho quá trình giảm cân khoa học. Quả bơ có giá trị dinh dưỡng cao nhưng liệu có chứa nhiều chất béo hay không? Những lợi ích loại quả này mang tới cho cơ thể là gì? Mạnh Thành Fruits sẽ giải đáp chi tiết thắc mắc trong bài viết sau.

 

 

Ăn bơ có béo không?

Bơ là loại quả có hương vị béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Trong bơ chứa nhiều vitamin K (26%), vitamin C (17%), vitamin E (10%), canxi, kali, magie,… giàu chất xơ và chất béo không bão hòa đơn. Tuy được nhiều người yêu thích để kết hợp với thực phẩm khác nhưng do hàm lượng chất béo cao nên nhiều người thắc mắc ăn bơ nhiều có gây béo hay không?

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, ăn bơ không gây béo nếu được ăn với chế độ hợp lý. Hơn thế, đây còn là thực phẩm vàng hỗ trợ đắc lực cho quá trình giảm cân khoa học.

 

Hình ảnh: Ăn bơ không gây béo nếu được ăn với chế độ hợp lý

 

Quả bơ có hàm lượng chất béo cao nhất trong hệ thực vật, 77% calo bơ cung cấp cho cơ thể là từ chất béo. Đa phần chất béo trong quả bơ là axit béo không bão hòa, có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần ăn bơ một cách hợp lý bởi hàm lượng calo cao trong loại quả này có thể dẫn tới tăng cân.

 

Lợi ích bất ngờ của quả bơ đối với việc giảm cân

Bổ sung quả bơ vào chế độ ăn uống không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe. Do chứa hàm lượng chất béo lành mạnh, chất xơ dồi dào và nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu, bơ mang đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng. Cùng khám phá những lợi ích bất ngờ mà loại quả này mang lại cho cơ thể nhé!

Tăng cường sự trao đổi chất

Bơ là thực phẩm hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Trong bơ chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn. Đây là loại chất béo lành mạnh thúc đẩy cơ thể đốt cháy nhiều calo và giúp chuyển hóa chất béo trong cơ thể để ngăn ngừa tích tụ mỡ.

Đồng thời, loại quả này cũng cung cấp nhiều vitamin B, C, E và khoáng chất kali cho cơ thể. Nhóm vitamin và khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

Hình ảnh: Tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể

 

Bơ giúp bạn cảm thấy no lâu

Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, những thực phẩm có chứa nhiều chất béo hoặc chất xơ sẽ giúp người thưởng thức cảm thấy no lâu hơn. Do chất béo và chất xơ có xu hướng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, hạn chế tối đa tình trạng đói cồn cào.

Bơ cũng là một trong nhóm thực phẩm cực kỳ giàu chất xơ và chất béo có lợi. Vì vậy, không có gì bất ngờ khi ăn bơ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn để nạp ít calo vào cơ thể hơn. Trong một số nghiên cứu, các nhà khoa học đã chứng minh được bơ là thực phẩm vàng trong thực đơn giảm cân giúp kiểm soát cơn thèm ăn:

• Những người ăn nửa quả bơ trong bữa trưa sẽ giảm cảm giác thèm ăn trong 5 giờ tiếp theo, hiệu quả rõ rệt nhất trong 3 giờ đầu.
• Mức độ hài lòng của những người ăn thực đơn có bơ tăng 23% so với những người ăn thực đơn không có bơ.

Giảm mỡ bụng hiệu quả

Một nghiên cứu khoa học cho thấy, người sử dụng 40g dầu bơ mỗi ngày liên tục trong 4 tuần có thể tăng khả năng giảm mỡ bụng 1.6%. Như đã chia sẻ ở trên, loại quả này giàu axit béo không bão hóa đơn. Khi nạp vào cơ thể, chất béo này tạo cảm giác no lâu nhưng không gây tích tụ mỡ dưới da, đặc biệt là vùng bụng. Ngoài ra, quả bơ cũng giúp điều chỉnh insulin, làm ổn định lượng đường huyết trong máu. Từ đó, ngăn ngừa tích tụ mỡ vùng bụng.

Hình ảnh: Ăn bơ giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

 

Quả bơ giúp duy trì cân nặng

Bơ không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng để giảm cân mà còn giúp duy trì cân nặng ổn định. Trong bơ chứa lượng chất xơ dồi dào, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Nhờ đó, giảm cảm giác thèm ăn, giảm nhu cầu ăn uống quá mức nên kiểm soát và duy trì cân nặng ổn định.

Loại quả này cũng tăng cường trao đổi chất trong cơ thể và chứa chất béo tốt nên giúp đốt cháy calo nạp vào cơ thể tốt hơn. Từ đó, duy trì cân nặng luôn ở mức ổn định nếu sử dụng với liều lượng và tần suất hợp lý.

 

Một số lưu ý cần biết khi ăn bơ để giảm cân hiệu quả

Tuy giàu giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng không phải cứ ăn nhiều bơ là tốt. Để hấp thụ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng trong bơ, hỗ trợ kiểm soát cân nặng lại không gây phản ứng ngược, bạn đọc cùng tham khảo một số lưu ý được chúng tôi chia sẻ sau đây:

• Kết hợp cùng các thực phẩm khác: Nên ăn kèm bơ với các loại rau xanh, protein hoặc ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng lành mạnh và cần thiết cho cơ thể.
• Không nên ăn bơ vào buổi tối: Do bơ có quá trình tiêu hóa chậm nên ăn bơ vào buổi tối có thể gây khó tiêu, đầy bụng dẫn tới mất ngủ. Mặt khác, ăn bơ buổi tối cũng tiềm ẩn nguy cơ tích trữ năng lượng dư thừa khiến việc giảm cân kém hiệu quả.
• Không nên ăn quá nhiều: Tuy bơ có hàm lượng dưỡng chất cao và tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều vì sẽ dẫn tới việc cơ thể hấp thụ quá nhiều calo. Từ đó, gây phản ứng ngược làm cơ thể bị tăng cân.
• Không ăn bơ thay cơm: Ăn bơ thay cơm không khiến chúng ta giảm cân nhanh hơn mà còn gây mất cân bằng dinh dưỡng. Vì vậy, nên kết hợp cả bơ và cơm một cách hợp lý.

Hình ảnh: Một số lưu ý cần biết khi ăn bơ để giảm cân hiệu quả

 

Sau khi giải đáp được thắc mắc ăn bơ có béo không, chúng ta đã biết được những lợi ích vượt trội của thực phẩm này đối với cơ thể. Hy vọng những chia sẻ của Mạnh Thành Fruits đã giúp ích cho bạn trong quá trình xây dựng thực đơn ăn uống khoa học để giảm cân hiệu quả nhé!