[GIẢI ĐÁP] Một quả táo bao nhiêu calo? Ăn táo có béo không?

Một quả táo bao nhiêu calo là thông tin mà mọi người thường tìm kiếm khi muốn xây dựng thực đơn ăn uống lành mạnh. Táo là loại quả được nhiều chuyên gia khuyến nghị sử dụng bởi giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng Mạnh Thành Fruits tìm hiểu 100g táo bao nhiêu calo, giá trị dinh dưỡng cũng như lưu ý khi ăn loại trái cây này nhé.

Một quả táo bao nhiêu calo?

Theo dữ liệu thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một quả táo 100g chứa khoảng 52 calo, 25 gram carbohydrate, 4 gram chất xơ, 0,5 gram protein, 19 gram đường và không có chất béo.

Một quả táo nguyên vỏ nặng khoảng 182g sẽ cung cấp khoảng 95 calo, khi gọt vỏ sẽ còn khoảng 72 calo.

Tùy theo kích thước và chủng loại, lượng calo trong một quả táo có thể dao động trong khoảng từ 45 đến 120 calo.

Ăn táo có béo không?

Đây cũng là một vấn đề được nhiều người quan tâm ngay sau vấn đề “một quả táo bao nhiêu calo”. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, loại quả này có hàm lượng calo thấp và không gây béo.

Đồng thời, trong trái táo có chứa rất nhiều chất xơ nên khi ăn loại quả này thì bạn sẽ thấy no lâu, hạn chế được cơn thèm ăn. Loại trái cây này cực kỳ phù hợp với những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân.

Giá trị dinh dưỡng trong quả táo

Một quả táo khoảng 100g chứa khoảng 52-77 calo, tùy thuộc vào kích thước và chủng loại. Hàm lượng calo này chủ yếu đến từ thành phần carbohydrate trong quả táo. Ngoài ra, loại trái cây này cũng chứa nhiều nước (khoảng 86%), giúp làm giảm hàm lượng calo nạp vào cơ thể.

Hơn nữa, hàm lượng vitamin A, B, C, K và E trong trái cũng rất dồi dào. Thêm vào đó, các dưỡng chất có mặt trong các loại táo xanh, táo đỏ,… như sắt, protein và kali cũng rất tốt cho mắt, gan, tim mạch,…

Lợi ích của việc ăn táo

Người phương Tây hay có câu nói: “Một quả táo mỗi ngày giúp bạn tránh xa bác sĩ”. Loại trái cây này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Không chỉ nên quan tâm tới việc một quả táo bao nhiêu calo, bạn nên biết về lợi ích của chúng:

• Hàm lượng chất xơ trong táo giúp tạo cảm giác no lâu hơn, kiểm soát cảm giác đói và ổn định đường huyết. Chất xơ cũng giúp tăng quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe đường ruột.
• Chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và các hợp chất polyphenol, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, ngăn chặn quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.

• Hàm lượng chất xơ và nước trong táo có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và giúp giảm thèm ăn.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm mức cholesterol và huyết áp. Một số nghiên cứu cũng cho thấy táo có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư đại tràng.
• Polyphenol trong táo có khả năng bảo vệ não khỏi các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
• Chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là pectin, giúp bảo vệ lợi khuẩn và axit lactic trong ruột kết, cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.
• Quả táo cũng chứa vitamin A, giúp bảo vệ sức khỏe mắt.

Một ngày nên ăn bao nhiêu quả táo là đủ?

Việc ăn bao nhiêu quả táo trong một ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cân nặng của bạn, mục tiêu dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe tổng quát. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 2-3 quả táo mỗi ngày.

Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe cụ thể nào, như tiểu đường hoặc vấn đề về tiêu thụ chất xơ, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết mức tiêu thụ phù hợp với trạng thái sức khỏe của bạn.

Lưu ý điều gì khi ăn táo?

Khi ăn táo, có một số lưu ý quan trọng mà bạn cần nhớ để đảm bảo sức khỏe và tránh những tác động tiêu cực. Đây cũng là một vấn đề rất quan trọng ngay sau câu hỏi “một quả táo bao nhiêu calo”.

• Không ăn hạt táo: Hạt của loại quả này chứa một chất gọi là amygdalin, có thể chuyển hóa thành xyanua độc hại khi hạt được nhai hoặc nghiền nát. Việc tiếp xúc với xyanua có thể gây ngộ độc và gây tử vong.
• Tránh ăn táo vào những thời điểm nhất định trong ngày: Mặc dù rất tốt cho sức khỏe, nhưng có những thời điểm ăn táo có thể gây khó chịu và nặng dạ dày. Vì vậy, tránh ăn loại trái này vào buổi sáng trước khi ăn sáng hoặc vào buổi tối trước khi đi ngủ.
• Vệ sinh bề mặt quả trước khi ăn: Trước khi ăn táo, hãy rửa sạch quả để loại bỏ bụi bẩn và các chất phụ gia độc hại như thuốc trừ sâu, kim loại nặng có thể tồn tại trên bề mặt.
• Hạn chế ăn vỏ táo: Vỏ táo có thể chứa hàm lượng kim loại nặng cao như chì, cadmium, đồng, thiếc, tali. Tuy nhiên, nếu được đựng trong túi, hàm lượng kim loại nặng này có thể giảm xuống 80%, vì vậy vỏ táo không nguy hiểm cho sức khỏe.
• Sử dụng một cách đa dạng: Để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng từ táo, hãy kết hợp với các loại trái cây, thực phẩm khác để cung cấp đầy đủ chất cho cơ thể.

Hy vọng bài viết của Mạnh Thành Fruits đã giải đáp được các thắc mắc của bạn xung quanh vấn đề một quả táo bao nhiêu calo. Chúng tôi hy vọng mang đến cho bạn những loại trái cây thơm ngon, an toàn nhất, vì sức khỏe của mọi nhà.